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Domaine Strofilia rouge

Cépages: Agiorgitiko, Cabernet sauvignon, Syrah

Couleur rouge profond, des arômes de vanille, de fruits mûrs et de bois, saveur doux et riche avec des tanins équilibrés et une finale longue. Il se marie parfaitement avec des viandes rouges et des plateaux de fromages ou encore de la charcuterie

Domaine Hatzimichalis Merlot rouge sec 75cl

IGP

Cépage: 100% Merlot.
Vin à la robe violet profond. Au nez, les arômes élégants de cerise, de mûre et de violette se mêlent avec des touches délicates de cannelle, de vanille et de pain grillé. En bouche, le caractère fruité concentré, la profondeur et la puissance ainsi que les tanins souples forment un joli vin avec une grande personnalité et un long arrière-goût.

11€ 45€ 6€ 3€ 1€

Domaine Hatzimichalis Kapnias rouge sec 75cl

IGP

Cépage: 100% Cabernet sauvignon.
Profonde couleur violette. Profil aromatique multidimensionnel où des arômes de groseilles, de cassis et de prune sont combinés avec des notes de bois de cèdre et de tabac. La présence de bois est intense mais il est contrebalancé complètement par le caractère fruité dense. En bouche, il présente un équilibre idéal avec les tanins robustes «habillés» de fruits. Un vin qui présente élégance et classe. Aux tanins fermes et longue finale persistante.

Domaine Katogi Averoff rouge sec 75cl

IGP

Cépages: Cabernet sauvignon, Agiorgitiko.
Vin à la robe rouge vif et au nez épicé. A la bouche, un vin bien équilibré entre ses tannins fins et de beaux arômes de fruits rouges.

10€ 32€ 5€ 2€ 1€

Domaine Alpha Syrah rouge sec 75cl

IGP

Cépages: 100% Syrah. Vin à la robe rubis profond aux reflets pourpres. Puissants arômes de fruits mûrs. Bouquet terreux, riche et complexe, dominé par le cuir et le kirsch, avec un fond de poivre et de prune. Présence de touches de vanille, bois, moka et caramel. Finale légèrement tannique avec une longue persistance des arômes. Corps rond à la belle structure avec des notes aromatiques de bois et de vanille. Final bien équilibrée avec des tanins matures et une belle intensité aromatique. Vin généreux, corsé, moelleux, robuste et velouté.
avec persistance à long d’arômes. Sa complexité potentielle est en cours de développement et se poursuit. Un vin de garde avec un grand avenir.

9€ 27€ 4€ 2€ 1€

Domaine Alpha Pinot noir rouge sec 75cl

IGP

Cépage: 100% Pinot noir. Le soin méticuleux apporté à la vigne et la douceur de la cave font le Pinot Noir Alpha. Vin intense, équilibré et d’une grande structure.
Profondeur et concentration équilibrée de fraîcheur acidulée et de minéralité typiques du site.
Vin influencé par du chêne neuf, aux arômes séduisants caractérisés par la cerise sauvage, la prune noire, la framboise, avec des notes épicées de cacao qui séduiront les palais éduqués.

15€ 46€ 7€ 3€ 2€

Domaine Alpha Utopia rouge sec 75cl

IGP

Cépages: 95% Tannat, 5% Xinomavro. Vin à la robe rubis profond et aux reflets pourpres. Puissant, arômes d’épices, de fruits rouges secs avec des touches de cuir.Corps rond à la belle structure avec des notes aromatiques de bois et de vanille. Final bien équilibrée avec des tanins matures et une belle intensité aromatique.

22€ 42€ 7€ 4.20€ 1.70€

Domaine Alpha rouge sec 75 cl

IGP

Cépages: 60% Syrah, 20% Xinomavro, 20% Merlot. Vin à la robe rubis profond et aux reflets pourpres. Au nez, puissants arômes de cerises noires, de confit de prunes et de vanille. Corps rond et plein aux saveurs de fruits noirs avec une note piquante et poivrée en touche finale. Vin à l’équilibre parfait entre ses solides tanins et ses saveurs de fruits rouges profonds avec une belle acidité qui apporte énergie et fraîcheur. Un vin de garde au futur prometteur.

15.4€ 46€ 7€ 3€ 2€

Domaine Alpha Xinomavro rouge sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Xinomavro. Vin à la splendide couleur rouge violet. Bouquet complexe de cuir et d’épices (vanille, poivre, clou de girofle) avec des notes de mûres. Bouche pleine, tannins ronds avec une acidité équilibrée et des tons de bois. Longue finale intense aux arômes de fruits.

9€ 27€ 4€ 2€ 1€

Domaine Alpha Xinomavro Réserve rouge sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Xinomavro. Vin à la robe rouge-violet intense. Nez complexe aux arômes de cuir et d’épices (vanille, poivre, clou de girofle), avec des notes de mûres. En bouche, corps plein aux tanins souples avec une belle acidité parfaitement équilibrée et des notes de bois. Long arrière-goût avec des arômes de coing intenses. Servir à température ambiante, avec des barbecues, des pâtés, du gibier ou encore des fromages de brebis. A décanter.

14€ 42€ 7€ 3€ 1.8€

Domaine Alpha One rouge sec 75cl

IGP

Cépages: : Chaque année, le vigneron sélectionne les 17 meilleurs fûts de sa production. En 2008, il s’agissait du Tannat.
Vin à la robe rouge-violet intense. Nez complexe aux arômes de fruits noirs et d’épices (vanille, poivre, clou de girofle), avec des notes de cassis. En bouche, corps plein aux tanins souples avec une belle acidité parfaitement équilibrée. Très belle longueur en bouche. Servir entre 16°C et 18°C avec des plats de viandes riches, grillées ou en sauce, du gibier ou encore des fromages crémeux

44€ 120€ 20€ 10€ 5€

Domaine Mercouri Daphne Nera

IGP

Cépage: 100% Mavrodaphne
Vin impressionnant, il se distingue par sa lumineuse couleur pourpre, ses aromes de poivre vert liés aux aromes de tabac et de cuir, avec des tannins doux et un fond de bouche durable. Il accompagne bien les viandes rôties blanches ou rouges, les entrées, la volaille, le gibier, les fromages secs, etc. La production annuelle ne dépasse pas les 2000 bouteilles et sa possibilité de vieillissement de 5 à 8 ans.

27€

Domaine Mercouri Antares

IGP

Cépages: Avgoustiatis, Mourvedre
Ce vin se distingue par sa couleur intense, rouge sombre velouté et son bouquet riche d’arômes de poivre et de violette, en harmonie avec la vanille du fût de chêne.“Doux” au départ avec la souplesse des tanins, il a un corps modéré et son goût persiste dans la durée. Il accompagne harmonieusement les viandes rôties rouges ou blanches, le gibier, la volaille, les fromages secs etc. Sa production annuelle est de 8 000 bouteilles et il peut vieillir parfaitement de 8 à 10 ans.

15€ 47€ 8€ 4€ 2€

Domaine Mercouri, Le domaine

IGP

Cépages: Refosco et Mavrodaphne.
Vin à la couleur rouge sombre, aux arômes de fruits rouges avec des touches de chocolat et de café, harmonieusement liés aux arômes de vanille et de cannelle venant du bois. Avec un corps mesuré, équilibré, avec des tannins denses mais doux, il accompagne particulièrement bien viandes grillées blanches et rouges, entrées et plats à la sauce tomate, fromages secs etc. Avant d’être proposé

15€ 45€ 8€ 4€ 2€

Domaine Tselepos Kokkinomilos

IGP

Cépage: 100% Merlot.
Ce vin rouge profond à la robe violette dégage un arôme caractérisé par des fruits rouges mûrs et une délicate présence de vanille et de chocolat. On constate une présence de tannins très souples et une bouche très longue qui lui confère une impression de puissance. A garder 7 à 10 ans.

27.50€ 45€ 7.50€ 4.50€ 1.80€

Domaine Skouras Fleva

IGP

Cépage: 100% Syrah.
Couleur rubis profonde, presque opaque, un prélude à la densité trouvée sur le nez. Arômes riches, se concentrant sur les fruits noirs, comme la mûre, la cerise noire et la prune, suivis par de multiples couches de poivre noir, de réglisse, d’œillet, de thym, de laurier, de notes de truffe et de chocolat noir.
La bouche est nerveuse avec une acidité vive et des tanins mûrs qui font contrepoids au corps plein et à la complexité de la texture. Les saveurs suivent le profil aromatique et le développent encore davantage.

23.50€ 42€ 7€ 4.20€ 1.70€

Domaine Tselepos Avlotopi

IGP

Cépage: 100% Cabernet sauvignon.
Vin rouge profond, aux arômes de fruits rouges, vanille, café et épices. Une palette riche à la structure tannique fine qui en fait un vin puissant. Peut être mis en cave 10-12 ans.
A déguster sur une belle pièce de viande grillée ou un ragout.

17€ 47€ 7€ 3€ 1€

Domaine Kir Yanni 2 Ellies rouge sec 75cl

IGP

Cépages: Syrah 60%, Merlot 30%, Xinomavro 10%
Belle robe de couleur pourpre profond. Bouche ronde, pleine aux arômes subtils où dominent les épices avec des notes d’olives noires, de chocolat noir et de café. Acidité modérée et belle longueur en bouche.

17€ 48€ 8€ 4€ 2€

Domaine Tselepos Dilofos

IGP

Cépages: 70% de Cabernet Sauvignon 30% de Merlot
Ce vin rouge profond à la robe violette dégage un arôme caractérisé par des fruits rouges mûrs et sauvages et une délicate présence de vanille. On constate une bouche très longue avec un subtil goût de fruit. Son parfait équilibre tannique permet à ce vin de vieillir durant 5 à 7 ans.

12€ 36€ 6€ 3€ 1€

Domaine Gentilini Robola 75cl

BIO IGP

Cépage: 100% Robola. Certaines parcelles sont situées sur des pentes si raides que les vignes émergent littéralement parmi les pierres, incitant les Vénitiens de l’époque à appeler le vin produit
« Vino di Sasso » – Vin de pierre. Le sol est calcaire et l’altitude assure des hivers froids et des printemps doux. C’est ce terroir qui donne le potentiel pour créer des vins d’une qualité exceptionnelle, qui se caractérisent par des arômes d’agrumes délicats et minéraux, une acidité équilibrée, un corps rond avec une longue finale. Toutes les vignes sont certifiées BIO.Vin blanc frais et vif qui exprime toutes les caractéristiques minérales et d’agrumes de cette variété. Complexe et équilibré avec un nez de fleur d’oranger et une longue finale.

12€ 31€ 5€ 3€ 1€

Domaine Skouras Labyrinth

IGP

Le Labyrinthos est une combinaison de différents millésimes du Megas Oenos.

En 2001, une barrique « foudre » de 1000L est remplie de Megas Oenos 1999. A partir de ce moment, chaque année, lorsque le nouveau millésimes de Mégas Oenos est prêt et avant la mise en bouteille, une certaine quantité de la barrique foudre est vidée est remplie à nouveau avec le nouveau millésime de Megas Oenos. Ce processus se répète sept fois.
En 2010, le vin fut mis en bouteilles et celles-ci furent gardées 12 mois au domaine avant la commercialisation.
Robe pourpre foncé avec des reflets rouge brique. Au nez, vin mature, concentré, dense avec une immense complexité. Les arômes sont axés sur les fruits rouges bien mûrs (griotte, mûre et de cerise) ainsi que sur des notes épicées comme le clou de girofle, la cannelle et le poivre noir avec des pointes d’herbes et de cèdre. En bouche, il est corsé, souple et soyeux, avec des tanins bien structurés et de l’acidité vive: si mature et encore si jeune. La saveur des arômes est forte mais peut encore devenir plus puissante. La finale est élégante, puissante, complexe et très longue.

85€ 150€

Domaine Kir Yianni Yanakohori rouge sec 75cl

IGP

Cépages: Merlot 60%, Xinomavro 40%
Le principal objectif du « Domaine » est d’atteindre un équilibre parfait entre le fruit, l’acidité et la maturité des tanins. L’assemblage original du cosmopolite Merlot et de l’indigène Xinomavro en fait un vin très harmonieux, avec sa discrète acidité mettant en évidence ses arômes complexes de fruits rouges aux notes de tomates séchées et de boîte à cigare.

11€ 35€ 6€ 3€ 1€

Domaine Skouras Synoro

IGP

Cépages: 40% Cabernet-franc, 40% Merlot, 20% Agiorgitiko
Vin à la robe rubis profond. Nez puissant et plein aux arômes de fruits noirs bien murs. Bouche riche, puissante aux tannins fondus, finale longue de fruits rouges.
Le compagnon idéal de vos viandes en sauces, mijotées ou même naturelles.

22€ 54€ 9€ 5€ 2€

Domaine Parparoussis Taos rouge sec 75cl

AOP

Cépage: Mavrodaphne
Caractéristiques de dégustation:Couleur rouge profond. Vin corsé, non filtré à la structure très dense. Arômes de mûre, de poivre noir, de chocolat noir, notes fumées, et d’épices, En bouche, tanins soyeux et intenses, belle longueur, complétée par des arômes de fèves de cacao et de prunes cuites. Le roi des vins et le vin des rois!

31€ 49€ 8.20€ 4.90€ 2€

Domaine Skouras Megas Oenos

IGP

Cépages: 80% Agiorgitiko, 20% Cabernet Sauvignon.
Robe pourpre intense, couleur profonde. Au nez, vin dense, complexe mais élégant. Les arômes sont axés sur les fruits rouges bien mûrs comme la mûre, la framboise, la cerise noire ainsi que sur des notes d’épice, de cuir et de fumé. En bouche, il est corsé, souple et soyeux, encadré par des tanins fins, délicats et doux, avec une belle acidité. La saveur des arômes est forte mais peut encore devenir plus puissante avec ses arômes de fruits mûrs, de clous de girofle, de poivre noir et d’herbe. La finale est élégante, puissante, complexe et semble vouloir durer pour toujour

20€ 48€ 8€ 5€ 2€

Domaine Kir Yianni Ramnista rouge sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Xinomavro
Mûr, riche, complexe et intense, le Ramnista affiche un équilibre parfait entre l’acidité élevée, l’alcool et les tanins robustes qui créent une longue finale. Son bouquet composé est concentré en fruits rouges et praliné avec des notes de tomates séchées, d’olives noires, de truffe et de bois de santal.

13€ 40€ 7€ 3€ 2€

Domaine Alpha Chardonnay blanc sec 75cl

IGP

Cépage: 100% Chardonnay
Couleur brillante, jaune pâle avec reflets verts. Nez intense et riche, typique de la variété, avec des arômes d’agrumes, de fruits tels la poire, de pierre blanche et des notes de chêne. Bouche pleine, onctueuse, avec un excellent équilibre, une belle fraîcheur et toute en finesse. Longue finale où les arômes sont bien présents.

13€ 32€ 5€ 3€ 1€

Gaia Estate Thalassitis

AOP

Cépage: 100% Assyrtiko
Thalassitis est un vin très sec à fort caractère: corsé, bien structuré avec une acidité vive, une minéralité distinctive et des arômes de chèvrefeuille délicats. Accompagnez-le de fruits de mer, de poissons, de crustacés ou encore d’agneau cuit dans une sauce au citron. Gardez le Thalassitis en cave pendant 2 à 3 ans à une température ne dépassant pas 12ο à 14οC et vous serez témoin d’un changement. Sa dimension minérale va s’affaisser tandis que les arômes fruits et le miel se développeront.

16€ 49€ 8€ 4€ 2€

Domaine Argyros Aidani blanc sec 75cl

IGP

Cépage: 100% Aidani
De couleur or vif, l’ « Aidani » nous fait voyager sur la finesse de son cépage fruité, la puissance de son terroir volcanique et le confit de son climat ensoleillé.
Un beau travail sur ce vin qui déploie toute son élégance et sa finesse après quelques minutes d’ouverture.

14€ 42€ 7€ 3€ 1€

Domaine Kir Yianni Paranga rouge sec 75cl

IGP

Cépages: 50% Merlot, 25% Syrah, 25% Xinomavro
Paranga est une combinaison rafraîchissante et confiturée: un merlot souple à l’arrière-plan avec une touche de Syrah très épicé sous le charme du Xinomavro. Sa couleur rouge rubis est des plus séduisantes. Son acidité remarquable donne lieu à un bouquet complexe de cannelle, de clou de girofle et de poivre vert avec une longue finale. Il est fait pour être bu jeune.

10€ 28€ 5€

Gaia Estate Monograph blanc

AOP

Cépage: 100% Moschofilero

Le caractère variétal du Moschofilero est ici parfaitement exprimé avec des arômes de fleurs blanches et de roses au nez, une acidité croustillante et une fraicheur remarquable en bouche.

16€ 49€ 8€ 4€ 2€

Domaine Argyros Assyrtiko blanc sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Assyrtiko
Argyros nous démontre ici un vrai travail d’orfèvre en tirant toutes les particularités du cépage et du sol et en donnant à ce vin élégance et finesse.
Vin à la robe or, il développe des arômes de fruits exotiques, d’agrumes, une touche d’épices et légèrement boisé. On virevolte entre le gras et la fraîcheur soutenue par la puissance du cépage et du terroir.

11€ 35€ 5€ 2€ 1€

Gaia Estate Monograph rouge

AOP

Cépage: 100% Agiorgitiko

Tout le caractère des petits fruits rouges, typiques de l’Agiorgitiko, se retrouve ici en premier nez, suivi par des notes de chocolat.

16€ 49€ 8€ 4€ 2€

Domaine Alpha Sauvignon blanc 75cl

IGP

Cépage: 100% Sauvignon blanc
couleur brillante jaune clair aux reflets verdâtres.
Nez vif et fort typique du Sauvignon blanc suggérant la groseille, les fruits de la passion, le melon, le litchi avec une note de chèvrefeuille.
Rond et moelleux en bouche, gras mais équilibré, riche en alcool avec beaucoup de finesse, bien structuré, rappelant les arômes du nez avec une pointe de romarin.
Un vin de texture riche avec une superbe longueur et équilibre magnifique. Un vin de grande classe à la finale longue et aux arômes persistants.

10€ 32€ 5€ 2€ 1€

Domaine Kir Yianni Diaporos rouge sec 75cl

IGP

Cépages: Syrah 13%, Xinomavro 87%
Couleur rouge profond, presque bleu, très différente des Xinomavros traditionnels. Au nez, le bouquet se compose de fruits noirs mûrs, de prune, de boîte à cigares, de chocolat noir, de tabac blond et de poivre. En bouche, on obtient des tanins bien construits, sculptés enracinés dans une couche dense de fruits mûrs. Un vin corsé, riche en tanins mûrs avec une bonne acidité pondérées par le taux d’alcool assez élevé. Une nouvelle version du raisin Xinomavro, exprimant le vignoble d’où il vient.

26€ 65€ 12€ 6€ 3€

Domaine Alpha Sauvignon blanc fumé 2010 75cl

IGP

Cépage: 100% Sauvignon blanc
Couleur lumineuse et cristalline jaune pâle avec de légers reflets verts. Nez fort et riche typique du cépage avec des arômes de citron, de fruits de la passion et de melon. Présence de discrets arômes de bois. Bouche pleine, très riche, grasse avec un remarquable équilibre entre fraîcheur et finesse. Bouche longue et vivifiante.

13€ 36€ 5€ 2€ 1€

Gaia Estate Assyrtiko

AOP

Cépage: 100% Assyrtiko
L’assyrtiko a de légères notes d’agrumes bien combinées avec d’élégantes notes de chêne, une bouche riche, une acidité croquante, des saveurs minérales intenses et une longue finale.

15€ 46€ 7€ 3€ 1€

Domaine Alpha Axia blanc sec 75cl

IGP

Cépage: Malagouzia
Robe de couleur brillante jaune clair aux reflets verdâtres. Nez vif et animé typique de la variété suggérant les fleurs et le citron vert avec des touches d’épices douces.
Rond et moelleux en bouche, avec un excellent équilibre et finesse.

8€ 26€ 4€ 2€ 1€

Domaine Hatzimichalis blanc 75cl

IGP

Cépages: Sauvignon blanc, Robola, Malagouzia
Robe lumineuse, de couleur or clair avec des reflets verts. Au nez, des arômes d’agrumes de zeste de citron et de pamplemousse, se mêlent à ceux de pommes, de poires vertes fraîchement coupées sur un fond floral. En bouche, arômes intenses de citron vert et de saveurs tropicales mises en évidence par une acidité vive. Finition longue et élégante.

8€ 26€ 4€ 2€ 1€

Domaine Kir Yianni Akakies rosé sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Xinomavro
Vivifiante couleur rose aux reflets bleus. Au nez, arômes juteux impressionnants de fraise, de cerise et de fleurs, tandis que sur le palais le caractère fruité intense est équilibré par une acidité ronde et soutenue par la finale fruitée et longue.

2€ 1€

Domaine Gentilini Robola Cellar Selection blanc sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Robola
Fabriqué à partir de Robola parfaitement mûr cultivé dans le plus ancien vignoble de la zone AOP et à l’altitude la plus élevée. 20% du vin est fermenté en barriques de chêne français afin de donner plus de profondeur et de complexité au vin. Avec des arômes d’agrumes et des notes de pêche blanche, de citron et de vanille, il exprime tout le fruit caractéristique et la minéralité du terroir de cette variété.

16€ 45€

Domaine Skouras Dum Vinum Sperum

IGP

Cépage: 100% Chardonnay
La robe est jaune brillante avec quelques reflets d’or. Le nez s’ouvre sur des arômes de citron vert, de fleurs d’oranger, d’ananas, de beurre, de bois, de touches d’amande mais nous retrouvons également une belle minéralité. La bouche est riche et complexe avec une acidité vive. Arômes d’agrumes et de fruits tropicaux avec des touches de vanille et de noix de coco. La finale est riche, longue, complexe, et en constante évolution.

23€ 48€ 8€ 4€ 2€

Domaine Kir Yianni Paranga blanc sec 75cl

IGP

Cépages: 80% Roditis, 20% Malagouzia
Petra 2011 est un vin blanc sec avec une riche couleur jaune et de beaux reflets verdâtres. Vin frais aux arômes de citron et d’écorces d’agrumes, à l’acidité remarquable qui est compensée ici par un caractère aromatique intense et une belle finition ronde. Un vin d’été.

10€ 27€ 4.50€

Domaine Skouras Viognier

IGP

Cépage: 100% Viognier
La robe est jaune-vert avec quelques reflets verdâtres. Le nez très expressif s’ouvre sur des arômes de d’abricot mûrs, de mangue et d’orange avec des touches de noisettes et de pain cuit. La bouche est riche et onctueuse, avec des arômes de fruits de vanille, crème, beurre, noix de coco et noisette. La finale est longue, complexe, et en constante évolution.

13€ 34€ 6€ 3€ 2€

Domaine Kir Yianni Samaropetra blanc sec 75cl

IGP

Cépage:  Sauvignon blanc
Le Samaropetra est un vin avec une brillante couleur jaune-vert. Le nez est dominé par le caractère fruité intense de sauvignon blanc, montrant des arômes de fruits tropicaux et de pamplemousse. Bouche riche, acidité rafraîchissante et finition florale. Vin de caractère et élégant.

Domaine Skouras Almyra

IGP

Cépage: 100% Chardonnay
La robe est jaune-vert avec quelques teintes verdâtres. Le nez s’ouvre sur des arômes de pêche mûre, de fruits tropicaux comme l’ananas et des notes de citron. Arômes de beurre, de pain et de caramel. La bouche est riche et onctueuse, avec des arômes similaires au nez et équilibré par une acidité vive. La finale est longue, complexe, et en constante évolution.

11€ 28€ 5€ 3€ 1€

Domaine Kir Yianni 4 Limnes blanc sec75cl

IGP

Cépages:Chardonnay 60%, Gewurztraminer 40%
Tesseris Limnes est un vin de couleur limpide jaune-or, suggérant un corps plein et une texture huileuse. Le nez est dominé par le caractère exotique du Gewurztraminer montrant des arômes de rose, de litchi et d’ananas. En bouche, la texture veloutée et grasse du Chardonnay est équilibrée par une acidité rafraîchissante et est soutenue par l’arrière-goût durable de vanille et de pain grillé donnée par élevage en barrique.

16€ 34€ 5.70€ 3.40€ 1.40€

Domaine Tetramythos Muscat sec

BIO IGP

Vin à la couleur jaune paille avec des reflets roses clairs. Nez riche en fruits, en particulier le pamplemousse, l’orange et le coing. Le bouquet est complété par des notes de rose et une belle minéralité. Bouche élégante, pleine, complexe avec une belle acidité qui rafraîchit le palais. Les arômes de zeste de citron, de rose, coing et miel dominent en bouche. Belle et longue finale aromatique.

Domaine Parparoussis Assyrtiko

IGP

Cépage: Assyrtiko

L’Assyrtiko de Parparoussis est de couleur or pâle avec reflets verts. Au nez, il est doux, avec des parfums floraux, de poivron rouge et de poire. Le corps est plein avec des saveurs tropicales, une acidité vive, une pointe de salinité et une finale minérale

11€ 34€ 5€ 3€ 1€

Domaine Tselepos Blanc de gris

IGP

Cépage: Moschofilero
Arômes fins d’agrumes et de fleurs de citronnier. Vin équilibré en harmonie avec son acidité.

10€ 31€ 5€ 2€ 1€

Domaine Tetramythos Malagouzia

BIO IGP

Cépage: Malagouzia

Vin à la couleur jaune- blanc, aux arômes de bergamote et de jasmin. Bouche riche, acidité vive et longue finale.

Domaine Tselepos Mantinia

AOP

Cépage: Moschofilero
Vin aux arômes d’agrumes et de fleur de citronnier qui lui donnent une bouche souple, ample et pleine de vivacité.

9€ 28€ 4€ 2€ 1€

Domaine Tetramythos Retsina

BIO IGP

Cépage: Roditis

Arômes délicats de fleurs et de citron avec des notes minérales, et un soupçon de résine . Mi-corsé avec une acidité croustillante, lisse et élégant, le milieu de bouche dominé par les agrumes . La résine est magnifiquement intégrée et ne domine pas du tout. Elle est le petit plus présent sur l’excellente finition.

 

10€ 28€ 5€

Domaine Skouras Salto

IGP

Cépage: 100 % Mavrofilero
Couleur lumineuse jaune pâle. Au nez, opulents arômes de fleurs blanches, légèreté et fraîcheur du chèvrefeuille, notes de pétales de rose et de fruits de la passion.
Ce vin à l’acidité parfaitement équilibrée est positivement rafraîchissant avec une finale étonnamment longue de zeste d’orange avec un soupçon de poivre blanc.

11€ 28€ 4€ 2€ 1€

Domaine Tetramythos Milia blanc

BIO IGP

Cépage: Sauvignon blanc

Arômes d’agrumes, litchi, vanille et basilic. Bouche ample et longue finale.

 

 

Domaine Parparoussis Néméa Réserve rouge sec 75cl

AOP

Cépage: Agiorgitiko
Couleur rouge profond aux reflets rubis, arômes de cerises et d’épices telles la vanille. En bouche, belle élégance avec des touches de tabac et des tanins veloutés.

26€ 60€ 10€ 6€ 3€

Domaine Papaioannou rosé

AOP BIO

Cépage: 100% Agiorgitiko
Arômes intenses de cerise, de griotte et de fraise. Bouche équilibrée et rafraîchissante.

7€ 26€ 5€

Domaine Hatzimichalis Cabernet sauvignon

IGP

Cépage: Cabernet sauvignon.

Nez élégant avec des arômes expressifs de fruits noirs comme le cassis, la prune. Présence de notes épicées et de tabac fraîchement coupé. Cabernet intense, sophistiqué et bien structuré avec des tanins riches, des arômes concentrés et une finale persistante. Une exquise combinaison de force, complexité et élégance.

Domaine Alpha rosé 75cl

IGP

Cépages: 50% Xinomavro, 50% Syrah
Couleur rose brillante avec des reflets saumon. Nez plein et fruité avec une expression remarquable des arômes. Bouche équilibrée, grasse avec une longue expression des saveurs.

10€ 32€ 5€

Domaine Hatzimichalis Chardonnay

IGP

Cépage: 100% Chardonnay

Arômes agréables de citronniers et de fruits jaunes qui se mêlent à des notes tropicales. Rafraîchissant et élégant en bouche avec une acidité tangible, goût équilibré et longue finale fruitée .

Domaine Papaioannou Petit Verdot

BIO IGP

Cépage: 100% Petit Verdot
Ce vin de couleur sombre offre des arômes d’épices, de cerise, de framboise, de mûre baies, violette, de prune et de chocolat.

33€ 85€ 14€ 7€ 3€

Domaine Alpha Omega 50cl

IGP

Cépages: 85% Gewürztraminer, 15% Malagouzia
Le fruit reste sur la vigne afin de permettre une légère déshydratation qui intensifiera les arômes et les saveurs à la perfection. L’OMEGA est un vin corsé, aux notes de pétales de rose, de poire et d’abricot avec des notes d’épices florales typique du Gewürztraminer.
Le sucre résiduel est bien équilibré par une belle acidité, de sorte que l’ensemble est rafraîchissant et non mielleux. Vin agréable avec une longue finale.
L’Omega est superbe servi par lui-même, ou excellent avec une grande variété de desserts fruités. A boire maintenant ou peut être conservé encore 5 ans.

21€ 59€ 10€

Domaine Papaioannou Pinot noir

BIO IGP

Cépage: 100% Pinot noir
Arômes de fruits rouges, de cèdre et de vanille. Bouche riche et élégante

11€ 29€ 4€ 2€ 1€

Domaine Hatzimichalis rosé

IGP

Cépages: Syrah, Grenache rouge, Merlot

Arômes fins de fraise et de fruits rouges avec des notes caractéristiques d’herbes aromatiques et de fruits exotiques. Bouche rafraîchissante agréable, bel équilibre, finale fruitée et riche.

Domaine Papaioannou Terroir

AOP BIO

Cépage: 100 % Agiorgitiko
Arômes riches et complexes de fruits rouges, d’épices, de noix de muscade, de vanille et de chocolat,. Bouche équilibrée et riche en tanins fins.

42€ 95€ 16€ 9€ 4€

Domaine Skouras Cuvée prestige rouge

IGP

Cépages: 90% Agiorgitiko, 10% Cabernet sauvignon

Cerises noires, mûres de ronce, pruneaux, herbes séchées, corps moyen, croquant et élégant.

Domaine Papaioannou Micro Klima

AOP BIO

Cépage: Agiorgitiko
Arômes complexes de fruits rouges et d’épices comme le poivre, la muscade, les herbes et la vanille. Bouche ample et équilibrée

33€ 90€ 15€ 8€ 4€

Domaine Parparoussis Muscat Rio de Patra blanc sec 50cl

AOP

Cépage: Muscat Rio de Patra
Vin aux arômes de fruits confits et mielleux, doux et tout de même cette minéralité lui donnant une fraîcheur agréable

17€ 36€ 6€

Domaine Skouras Cuvée Prestige blanc

Cépages: Roditis 70% Moscofilero 30%

Fleurs fraîches, notes d’écorce de citron, acidité fraîche, intensité aromatique.

Domaine Gaia rouge 75cl

AOP

Cépage: Agiorgitiko
Ce vin est puissant mais garde tout les fruits, les épices et la finesse de l’agiorgitiko, les tannins sont fondus et forment un magnifique velours en bouche.
Il est le compagnon idéal des viandes et de vos repas les plus prestigieux.

26€ 75€ 12€ 7€ 3€

Domaine Gaia 14/18H 75cl

AOP

Cépage: 100%  Agiorgitiko. Couleur rose profonde, arômes fruités avec des notes intenses de cerise et de groseille typiques de l’Agiorgitiko.

26€ 75€ 12€ 7€ 3€

Domaine Skouras Cuvée Prestige rosé

IGP

Cépages: 30% Moscofilero, 70% Agiorghitiko

Cerises mûres, framboises, pétales de roses, bouche pleine et complexe.

Domaine Gaia Ritinitis Nobilis 75cl

AOP

Cépage: 100% Roditis. Robe jaune or avec de belles larmes brillantes. Arômes expressifs de résine et de sapin vert avec des agrumes et des fleurs. Belle bouche très sèche avec des arômes très marqués de résine de pinus halepensis, qui a servi à parfumer le vin; texture parfaitement
élégante.

26€ 75€ 12€ 7€ 3€

Domaine Argyros Vinsanto Mezzo blanc doux 50cl

AOP

Cépages: 80% Assyrtiko, 10% Aidani, 10% Athiri
De couleur or caramel, ce vin nous montre la finesse du travail sur un passerillage et la complexité aromatique qui en découle est fabuleuse : voyage entre le pain d’épices, le miel, l’abricot confit mais également la fraîcheur provenant des agrumes confits.
A boire simplement entre amis accompagné d’un bon cigare et sur des desserts à base de fruits ou chocolatés.

31€ 65€ 12€

Domaine Papaioannou Vieilles vignes

AOP BIO

Cépage: 100% Agiorgitiko
Arômes complexes de fruits rouges, d’épices comme le poivre, la muscade, les herbes et la vanille. Bouche est ample et équilibrée

20€ 60€ 10€

Domaine Lafkiotis Agionimo

Cépage: Agiorgitiko

Arômes de vanille et de petits fruits rouges avec des notes discrètes de bois. En bouche, tannins nobles, veloutés, belle longueur

Domaine Skouras Grande Cuvée

AOP

Cépage: Agiorgitiko
Vin à la couleur rouge rubis lumineuse et profonde. Au nez, il est dense, avec force et puissance. Arômes axés sur les fruits rouges tels que la griotte, la mûre et la cerise rouge, ainsi que sur les herbes séchées et les épices avec une touche minérale. Sur la bouche, corps souple, plus qu’intriguant avec une acidité et des tannins très qualitatifs. Saveurs de fruits rouges, de terre et de minéraux ainsi que de tabac et d’épices. La finale est longue, complexe, en contanste évolution.

6€ 42€ 7€ 4€ 2€

Domaine Lafkiotis Agiorgitiko

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Arômes vanille, épices, touches de bois. Bouche riche, fruitée, bien équilibrée, veloutée avec une très belle longueur.

Domaine Tselepos Nemea Driopi Réserve

AOP

Cépage: Agiorgitiko
Corsé, avec des tanins fins, ce vin propose des arômes complexes de fruits rouges, avec des notes d’eucalyptus et de poivron vert.
Bien structuré et équilibré, il possède une bouche veloutée et une longue finale.

20€ 34€ 5.70€ 3.40€ 1.40€

Coopérative de Samos, Samos Nectar vin blanc doux 75cl

AOP

Cépage: Muscat de Samos
Magnifique cépage local donnant des vins fins et doux, on pars sur des côtés caramel, miel d’acacias et grillés, il garde un belle fraîcheur ce qui lui confère une place de choix sur nos fromages à pâtes dur et bleus et bien entendu sur nos desserts.

15€ 41€ 8€

Domaine Lafkiotis Néméa

AOP

Cépage: Agiorgitiko

 

Domaine Tselepos Néméa Driopi

AOP

Cépage: Agiorgitiko
Vn velouté aux arômes de fruits et de noix avec un fond vanillé.

10€ 29€ 4€ 2€ 1€

Domaine Lafkiotis Ninemos

IGP

Cépages: Chardonnay, Moschofilero

Arômes de fruits d’été tels le melon et la pêche. En bouche, vin riche, bien équilibré avec une très jolie longueur aux saveurs de fruits jaunes.

Domaine Papaioannou, Le domaine

AOP BIO

Cépage: 100% Agiorgitiko

Arômes concentrés de fruits rouges avec des notes de vanille et de caramel. Un bouche, équilibre parfait grâce à l’acidité avec des tannins qui offrent une solide

structure.

12€ 33€ 5.40€

Coopérative de Samos Samos doux vin blanc doux 75cl

AOP

Cépage: Muscat de Samos
Magnifique cépage local donnant des vins fins et doux, on pars sur des côtés caramel, miel d’acacias et grillés, il garde un belle fraîcheur ce qui lui confère une place de choix sur nos fromages à pâtes dur et bleus et bien entendu sur nos desserts.

8€ 26€ 5€

Domaine Skouras St George

AOP

Cépage: Agiorgitiko
Couleur lumineuse pourpre profond. Le nez révèle des arômes de mûre, de framboise noire et de fraise mûre avec juste une touche d’anis et d’épices comme le clou de girofle et la cannelle. C’est un vin légèrement corsé avec une texture élégante, une acidité équilibrée et des tanins mûrs et élégants. La finale est pleine de fruits rouges avec une touche de vanille et de poivre noir.

9€ 28€ 4€ 2€ 1€

Domaine Lafkiotis Kleoni rouge

IGP

Cépage: Agiorgitiko

Arômes de fruits rouges.

Domaine Papaioannou St George

AOP BIO

Cépage: Agiorgitiko
Vin aux arômes intenses de cerise et de mûre.Tannins fins, veloutés. Vin très équilibré.

7€ 24€ 4€ 2€ 1€

Domaine Lafkiotis Rodamo rouge

IGP

Cépages: Agiorgitiko, Cabernet sauvignon

 

Domaine Argyros Mavrotragano rouge sec 75cl

IGP

Cépage: 100% Mavrotragano
Vin à la belle robe couleur rouge avec des arômes de groseille et de cerise. La bouche est ronde au tanins doux, équilibrée, corsée et de longue finale.

33€ 90€ 15€ 8€ 4€

Domaine Tselepos Amalia

IGP

Cépage: 100% Moschofilero
Tselepos fait un vrai travail champenois sur ce vin, un magnifique vin blanc de base vinifié dans les règles de l’art. S’en suit une seconde fermentation en bouteille pour créer cette bulle fine et élégante. De belle couleur jaune au reflet vert, à la bulle fine et intense. Une belle arrière-bouche de rose qui laissera place au fur et à mesure des années au côté miel qui révèlera tout le potentiel de ce vin.

18€ 40€ 7€

Domaine Lafkiotis Imigliko rouge

Cépage: Agiorgitiko

Vin rouge demi-sec

Domaine Argyros Atlantis rouge sec 75cl

IGP

Cépages: 83% Mandilaria, 17% Mavrotragano
Vin à la robe rubis. Arômes de fruits rouges avec des notes de prunes et de cuir. La bouche est bien structurée et équilibrée, le corps est puissant et velouté avec une longue finale

17€ 42€ 7€

Domaine Lafkiotis Kleoni rosé

IGP

Cépages: Agiorgitiko, Roditis

Domaine Mercouri Avgoustiatis

IGP

Cépage: Avgoustiatis

Vin généreux, d’un caractère impressionnant. Il se distingue par sa couleur rouge foncé à reflets cerise (grenat), ses aromes de fruits rouges avec des touches de chocolat et de noix mure. Son corps persiste dans la durée ou domine la crise. Il accompagne les viandes rôties blanches ou rouges, les entrées, la volaille, les fromages secs, etc. La production annuelle est de 2000 bouteilles environ et sa possibilité de vieillissement de 4 à 6 ans.

17€ 50€ 8€ 4€ 2€

Domaine Mercouri Refosco

IGP

Cépages: Refosco clone Mercouri
Ce vin se distingue par sa couleur rouge foncé, son bouquet fruité, avec des touches de cerise et de mûre lié aux aromes de vanille. Il possède une saveur riche et un fond de bouche doux. Il accompagne les viandes rôties rouges ou blanches, les entrées, la volaille, les fromages secs, etc. La production annuelle est de 2000 bouteilles environ et sa possibilité de vieillissement de 4 à 6 ans.

17€ 49€ 8€ 4€ 2€

Domaine Lafkiotis Le rosé

IGP

Cépage: Agiorgitiko

Couleur cerise, lumineux, vin au tanins fins, avec un nez et une bouche de fraises, cerises et notes de gingembre. Riche et fruité.

Domaine Lafkiotis Rodamo rosé

IGP

Cépages: Agiorgitiko, Roditis

Domaine Gentilini Eclipse rouge sec 75cl

AOP BIO

Cépage: 100% Mavrodaphne
Vin à la robe très foncée, presque couleur encre, aux arômes généreux fruits rouges, d’épices avec des pointes de menthe sauvage et de liqueur.
Production annuelle de 2500 bouteilles.

18€ 45€ 7€ 4€ 2€

Domaine Lafkiotis Kleoni blanc

IGP

Cépages: Roditis

Coopérative de Néméa Nemea Dikteos rouge sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Agiorgitiko
Les arômes typiques de l’agiorgitiko gracieusement équilibré avec le bouquet arômatique de12 mois de fûts, nous rappellent les saveurs de mûrier, de griotte et les herbes de la campagne grecque. L’acidité harmonieuse et la vigueur de l’agiorgitiko offrent un résultat généreux en saveurs.

9€ 28€ 4€ 2€ 1€

Domaine Lafkiotis Kleoni blanc Imigliko

IGP

Cépage: Roditis

Vin blanc demi-sec

Domaine Kir Yianni Kali Riza rouge sec 75cl

AOP

Cépage: 100% Xinomavro
Couleur rouge vif. Au nez, il présente un caractère de fruits rouges intenses et complexes, typique des Xinomavro provenant de la région d’Amyndeon. En bouche, il est corsé, avec une bouché veloutée et un caractère aromatique riche qui est équilibré par une acidité rafraîchissante et soutenue par une belle longueur fruitée.

14€ 39€ 5€ 3€ 1€

Domaine Katogi Averoff Traminer blanc sec 75cl

IGP

Cépage: Traminer
Robe jaune doré avec des arômes de fruits blancs, de fleurs, d’herbes et des arômes minéraux impressionnants. En bouche, vin riche, avec une acidité agréable et un arrière-goût intense.
Idéal avec des fruits de mer, des salades vertes, des plats de pâtes et d’épices. Vin agréable à boire seul à l’apéritif.

15€ 37€ 5€ 2€ 1€

Domaine Papaioannou Chardonnay fumé

BIO IGP

Cépage: Chardonnay

Arômes riches de fruits tropicaux (papaye, ananas), de fleurs, d’amande et de caramel au  beurre. Bouche riche, avec des arômes de beurre et de fruits. Bon équilibre, belle structure et longueur

10€ 29€ 4€ 2€ 1€

Domaine Lafkiotis Ritinitis

IGP

Cépage: Roditis

Arômes fruités élégamment associé à l’arômes de pin de la résine.

Domaine Strofilia Malagouzia 75cl

IGP

9€ 24€ 4€ 2€ 1€

Domaine Katogi Averoff Rossiu di monte Syrah Traminer rouge sec 75cl

IGP

Cépages: Syrah-Traminer
servir
Goûts à la recherche d’un vin rouge de caractère aromatique élégante et expressive. Viandes épicées, saucisses, chasse.
traits
Robe foncée avec des reflets bleus. Vin aromatique dans lequel on discerne à la fois le caractère fruité du Syrah et les senteurs florales du Traminer ainsi que de belles notes boisées apportées par le passage en fût.. Il bénéficie d’une très bonne structure, d’équilibre et d’une belle longueur en bouche. Compagnon idéal des viandes épices, du gibier et des charcuteries artisanales fortes en goût.

23€ 52€ 9€ 4€ 2€

Domaine Lafkiotis Retsina 2L

IGP

Cépage: Roditis

Arômes fruités élégamment associé à l’arômes de pin de la résine.

Domaine Tetramythos Black of Kalavrita

IGP

Cépage: Noir de Kalavrita ( Black of Kalavrita)
Vin à la couleur rubis vive et aux arômes de tarte à la cerise, d’herbe et de cuir. En bouche, vin doux, de bonne structure, avec une acidité croustillante et une finale attrayante.

8€ 27€ 4€ 2€ 1€

Domaine Tetramythos Agiorgitiko

BIO IGP

Cépage: Agiorgitiko. Vin à la couleur rouge profond, arômes intenses de violettes, de cerises et prunes. Bouche riche et veloutée.

8€ 27€ 4€ 2€ 1€

Domaine Katogi Averoff Rossiu di Munte Giniet rouge sec 75cl

IGP

Cépage: Cabernet Sauvignon
Vin à la couleur foncée avec des reflets violets. Nez dominé par les arômes typiques de la variété idéalement combinés aux notes boisées du fût. Bouche pleine, au tanins riches et à la belle structure, promesse d’un long vieillissement. Vin particulièrement adapté au boeuf, rôti ou cuit avec des sauces riches.

23€ 58€ 10€ 5€ 2€

Domaine Lafkiotis Retsina 0.50L

IGP

Cépage: Roditis

Arômes fruités élégamment associé à l’arômes de pin de la résine.

Gaia Estate Agiorgitiko

AOP

Cépage: 100% Agiorgitiko
L’agiorgitiko de Gaia est un vin bien structuré aux arômes de fruits mûrs avec saveurs intenses de boisé bien intégré. L’agiorgitiko s’accorde parfaitement avec des plats de viande rouge riche, intenses et épicés.

11€ 34€ 5€ 3€ 1€

Domaine Dereskos Cabernet sauvignon

IGP

Cépage: Cabernet sauvignon

Vin soyeux rouge profond avec une belle et riche longueur et des arômes de fruits rouges.

Domaine Tetramythos Milia rouge

BIO IGP

Cépages: Merlot, Cabernet sauvignon, Noir de Kalavrita
Vin à la couleur rouge profond, arômes intenses de fruits rouges, vanille, caramel. Bouche ample, aux tannins souples.

12€ 35€ 6€ 3€ 1€

Domaine Kir Yianni Akakies mousseux 75cl

AOP

Vin à la robe de couleur cerise vive, avec une mousse riche et de fines bulles donnant un long cordon continu. Au nez, des arômes de fraises et de cerises juteuses sont renforcées par le caractère typiquement végétal du Xinomavro. En bouche, le caractère aromatique riche et complexe de Akakies mousseux est soutenu par l’acidité piquante et la présence discrète des sucres d’équilibrage. Finale longue et fruitée.

18€ 40€ 7€

Coopérative de Samos Psiles Korfes blanc sec 75cl

AOP

Cépage: Muscat de Samos
Dernier né de la coopérative, Psiles Korfes répond aux amateurs les plus exigeants. Comme son nom l’indique – Psiles Korfes signifie Hauts sommets !- les vignes se situent à une altitude de plus de 800m.
De couleur pâle, avec des reflets verts jaune et une brillance étonnante, il a un caractère plein de finesse avec des arômes floraux et fruités, typiques du muscat de samos. En bouche, les caractéristiques du muscat sont toujours élégamment exprimées, avec une acidité rafraîchissante et une très belle intensité.

7€ 23€ 4€ 2€ 1€

Domaine Dereskos Cabernet sauvignon 375ml

IGP

Cépage: Cabernet sauvignon

Vin soyeux rouge profond avec une belle et riche longueur et des arômes de fruits rouges.

Domaine Tetramythos Roditis

AOP BIO

Cépage: Roditis. Vin à la robe de couleur jaune pâle presque blanche. Arômes de pomme et de bergamote. Bouche ample avec une acidité croustillante.

8€ 24€ 4€ 2€ 1€

Domaine Dereskos Merlot

IGP

Cépage: Merlot

Vin soyeux rouge profond avec une belle et riche longueur, un superbe bouquet d’épices et un léger confit des plus plaisants

Domaine Dereskos Chardonnay

IGP

Cépage: Chardonnay

Arômes de fruits exotiques et d’agrumes. Corps complexe et équilibré avec une bonne acidité et une belle longueur en bouche.

Coopérative de Nemea Spécial

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Coopérative de Nemea Spécial 375ml

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Coopérative de Nemea Spécial 2L

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Domaine Papaioannou Cava

BIO IGP

Cépage: 100% Cabernet Sauvignon
Arômes de petits fruits rouges. Bouche équilibrée aux tanins veloutés bien fondus. S’harmonise parfaitement avec la viande d’agneau et le gibier.

13€ 35€ 6€ 3€ 1€

Coopérative de Nemea PDO

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Coopérative de Nemea, Nemea Reserve

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Domaine Skouras Moschofilero

IGP

Cépage: Moschofilero
Couleur lumineuse jaune pâle. Au nez, opulents arômes de fleurs blanches, légèreté et fraîcheur du chèvrefeuille, notes de pétales de rose et de fruits de la passion.
Ce vin à l’acidité parfaitement équilibrée est positivement rafraîchissant avec une finale étonnamment longue de zeste d’orange avec un soupçon de poivre blanc.

11€ 34€ 5.70€ 3.40€ 1.4€

Coopérative de Nemea, Grand vin

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Coopérative de Nemea, Nemea Lion

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Domaine Skouras Viognier Eclectique

IGP

Cépage: 100% Viognier
La robe est brillante, de couleur paille sèche. Le nez complexe et élégant exprime parfaitement le caractère
du viognier. Il révèle des arômes de pêches mûres, de fleurs d’oranger, d’écorce de citron ainsi que de fruits
tropicaux, de vanille, de noisettes et de pain. La bouche est riche et onctueuse, avec beaucoup de texture.
On y retrouve les arômes du nez. La finale est longue, complexe, et en constante évolution.

38€ 54€ 9€ 5.40€ 2.20€

Coopérative de Nemea, Polyphème

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Coopérative de Nemea, Polyphème 1.5L

AOP

Cépage: Agiorgitiko

Domaine Argyros Atlantis rosé

IGP

Cépages: Assyrtiko, Mandilaria
Vin de couleur rose brillant, aux arômes de fraises, pommes et cerises avec des notes de prunes. L’acidité relativement élevée de l’Assyrtiko donne au vin une fraîcheur croquante et du nerf.

17€ 34€

Domaine Papaioannou Chardonnay

BIO IGP

Cépage: Chardonnay

Arômes complexes, intenses et frais de melon avec des touches de lemon et des notes beurrée en arrière-plan. Bouche ronde, grasse et équilibrée en même temps.

Domaine Papaioannou Assyrtiko

BIO IGP

Cépage: Assyrtiko

Arômes intenses de fruits jaunes et de fleurs de citron. Corps plein à l’acidité exceptionnelle.

Domaine Thymiopoulos Atma rouge

IGP

Cépages: Mandilaria, Xinomavro

Au nez, la fraise, la grenade, la cerise et le cassis impressionnent par leur intensité et leur pureté. Des arômes de cuir, poivron vert et réglisse suivent. Bouche fraîche, corps plein de fruits rouges. Les tanins sont doux et veloutés et la douceur de l’alcool rendent le fruit encore plus vivant dans la bouche, avec des saveurs de fraise, cerise et bleuet. Bouche longue, fruitée et rafraîchissante.

10€ 27€ 4.50€

Domaine Thymiopoulos Atma blanc

IGP

Cépages: Malagouzia, Xinomavro

Un nez floral, fruité. Bouche avec une belle acidité rafraichissante

 

10€ 27€ 4.50€

Domaine Chrisohoou Rapsani

AOP

De couleur rouge vif, de belle concentration ce vin à l’attaque fine, viandeuse et sanguine à l’ouverture, prend très vite en second nez un magnifique fond de fruits rouges et de beaux côtés épicés. Il nous fait virevolter entre cannelle, anis, poivre et une finale agréable sur la framboise.
La bouche est vive aux côtés fruits rouges. S’en suit une belle palette d’épices qui lui confèrent rondeur, élégance et des tannins fins qui lui permettront de se marier avec la plus belle viande.

12.10€ 25€

Domaine Thymiopoulos Naoussa

AOP

Cépage: Xinomavro

Un nez floral, complexe et possédant une belle identité. Un côté provençal se fait ressentir avec plusieurs herbes dont le thym. La bouche est florale sur la violette avec de beaux tanins présents mais soyeux. On retrouve le côté provençal ainsi qu’un côté groseille à maquereau. Un beau vin gastronomique qui demande un peu de temps car un peu rigide mais très prometteur.

Domaine Thymiopoulos Terre et ciel

AOP

Cépage: Xinomavro

Un vin d’une grande complexité. Ses notes de truffe, de fraise sauvage, de violette, de lavande et d’épices se marient parfaitement à sa délicate acidité et à sa belle structure.

Domaine Strofilia Mountain fish

IGP

Cépage: Agiorgitiko

Les arômes de l’Agiorgitiko tels que les petits fruits rouges dominent le nez, tandis que la bouche est rafraîchissante et lisse, avec des tanins de velours et une longue finale.

Domaine Katogi Averoff INIMA Xinomavro 75cl

AOP

Cépage: 100% Xinomavro
Nez aux arômes distingués de fruits rouges et d’épices, avec des notes de violette et de réglisse.
Accompagne parfaitement toutes les viandes rouges.

12.83€ 30€ 5€ 3€ 1€

Domaine Oenogenesis Deka blanc

IGP

Cépages: Sauvignon blanc 55%, Ugni blanc 30%, Sémillon 15%

Nez complexe de grande intensité aromatique avec de épices, de la vanille, des arômes de coing et de fruits confits. En bouche, vin équilibré, avec une bonne acidité et une structure onctueuse. Note vanillée en rétro-olfaction.

Domaine Oenogenesis Deka rouge

IGP

Cépages: Xinomavro 50%, Merlot 50%

Au nez, vin complexe aux notes de cuir, de truffes, champignon, torréfaction, poivre noir, tomates séchées et olive verte. Volume important en bouche, avec des tanins présents qui s’arrondissent avec le temps. Note de poivre rouge en rétro-olfaction

Domaine Hatzimichalis Opous

IGP

Cépage: Cabernet franc

Nez complexe où se mêlent harmonieusement le caractère légèrement épicé et les notes de vanille encadrées par des arômes de chêne. Des arômes denses de fruits rouges et de tabac sont présents en bouche. Un vin succulent, riche et vif.

Domaine Mercouri Cava

IGP

Cépages: Refosco dal penducolo rosso 80%, Mavrodaphne 20%

Arômes de fruits rouges avec des touches de chocolat, prunes sûres, tabac, cuir, accompagnés de notes de vanille et de cannelle.

La Tour Melas Palies Rizes 75cl

IGP

Agiorgitiko 100%
Lumineux rouge rubis. Nez de prune, de cerise et des notes de fumées et un soupçon de graphite. Elégamment et finement structuré, rond et velouté, la complexité de ce vin offre une finition très savoureuse.

300€

Domaine Zacharioudakis Kotsifali 75cl

BIO IGP

Kotsifali 100%

Couleur rouge vif et arômes de fruits rouges qui se marient harmonieusement au vieillissement en fûts de chêne. Doux et riche en bouche, avec des « tanins ronds » et une riche finale aromatique. Bien structuré avec une très bonne acidité et une gamme très aromatique.

35€ 5.90€ 3.60€ 1.50€

Domaine Zacharioudakis Vidiano 75cl

BIO IGP

Vidiano 100%

Explosion aromatique en bouche, vin de grande finesse et élégant! Il est caractérisé par sa couleur vive et ses reflets dorés qui indiquent la présence du baril, un bouquet qui met
en valeur la combinaison de pêches fraîches, de vanille et de noix séchées. Bouche longue et aromatique, acidité bien équilibrée.

34€ 5.70€ 3.50€ 1.40€

Costa Navarino Koutyle blanc 75cl

IGP

Chardonnay 100%

Koutyle blanc est basé sur le chardonnay, une variété qui, bien que française, est cultivée dans la région depuis plus de quarante ans. La vinification et la maturation ont duré six mois en barriques de chêne français neuves de 225 litres, en contact avec des lies. Le caractère du vin impressionne par sa complexité et son intensité.

24€ 42€ 7€ 4.20€ 1.70€

Costa Navarino Koutyle rouge 75cl

IGP

Cabernet sauvignon 100%

Le Kotyle provient de vieux vignobles non irrigués et à faible rendement situés à Messinia, à une altitude de 700 mètres. La vinification et la maturation ont duré six mois en barriques de chêne français neuves de 225 litres, en contact avec des lies.

37€